情報確認日：2026年11月12日
各店舗は今後のオープン予定です。6店舗が同じ日に開店する計画ではありません。
仙台PARCO2の1階レストランフロア「パルイチ」は、2026年12月3日、12月10日、2027年1月28日の3段階で新規出店・改装を予定しています。対象は6店舗で、内訳は新店5店舗と「博多もつ鍋おおやま」のリニューアル。訪問日によって選べる店が変わります。
6店舗のオープン日を一覧で確認
以下はパルコが11月5日に発表したスケジュールです。「東北初」と「仙台駅前初」は範囲が違うので、分けて記載しています。
| 開店予定日 | 店舗 | ジャンル・区分 |
|---|---|---|
| 2026年12月3日（木） | 中華そば専門 田中そば店 | ラーメン／新店、仙台駅前初 |
| 12月3日（木） | ゴンチャ | ティーカフェ／新店 |
| 12月10日（木） | 韓美膳（ハンビジェ） | 韓国料理／新店、仙台駅前初 |
| 2027年1月28日（木） | 博多天ぷらやまや | 天ぷら／新店、東北初 |
| 1月28日（木） | 月島もんじゃ たまとや | もんじゃ焼き／新店、東北初 |
| 1月28日（木） | 博多もつ鍋おおやま | もつ鍋／改装オープン |
出典：株式会社パルコ・各ショップOPEN日確定の発表。施設の秋冬NEW＆RENEWAL特設ページでも開店予定を確認できます。
12月と1月で選べる店が変わる
12月3日の段階では、田中そば店とゴンチャが新たな選択肢になります。ラーメンの食事とお茶の休憩という違いがあり、買い物の前後に使う目的も分かれそうです。翌週10日には韓美膳が加わります。
東北初の天ぷら店ともんじゃ店は、2027年1月28日まで待つ必要があります。天ぷらやまやは揚げたてを順に提供するスタイル、たまとやはスタッフが目の前でもんじゃを焼くスタイルと紹介されています。料理が届くまでの時間も食事の一部になる店なので、短い乗り換え時間の食事と、ゆっくり過ごす日では選び方を変えるとよさそうです。
ここでの使い分けは、公式が紹介する業態に基づく編集上の提案です。実際の提供時間、混雑、味を取材・実食して確認したものではありません。
訪問前に確認したい場所・営業情報
対象は仙台PARCO2の1階です。本館側の秋冬出店情報と混ぜて探すと、建物やフロアを取り違えやすくなります。駅前で待ち合わせる場合も、「パルコ」だけでなく「PARCO2・1階の店名」まで揃えておくと迷いにくくなります。
各店の営業時間・ラストオーダー・メニュー価格・予約対応は、訪問日が近づいてからショップページで確認してください。今回の発表だけで、6店舗すべての利用条件が出揃ったとは判断できません。
まとめ
パルイチの変化は12月から順番に始まり、6店舗が揃う予定は来年1月28日。目当ての店の開店日を確認してから、食事や買い物の予定を組みましょう。
